Em empresas com mais de 100 funcionários, oferecer café deixa de ser apenas uma questão de escolher uma máquina bonita ou que prepare uma boa bebida. O equipamento precisa ter capacidade para atender um grande número de pessoas, principalmente nos horários de maior movimento, sem gerar filas, necessidade constante de abastecimento ou interrupções durante o expediente.

Indústrias, centros de distribuição, grandes escritórios, call centers e empresas que trabalham em diferentes turnos precisam considerar fatores como velocidade de preparo, autonomia dos reservatórios, variedade de bebidas e facilidade de operação.

Por isso, antes de escolher uma máquina de café para uma empresa com mais de 100 colaboradores, é importante analisar a demanda real do ambiente.

Comece calculando o consumo diário

O número de funcionários é apenas o primeiro indicador. Imagine uma empresa com 120 colaboradores em que cada pessoa consuma, em média, três bebidas durante o expediente. Isso já representa aproximadamente 360 preparos por dia.

Além disso, existem os horários de pico. No início do expediente, após o almoço e durante os intervalos, dezenas de pessoas podem procurar a máquina praticamente ao mesmo tempo.

Nesses ambientes, utilizar um equipamento desenvolvido para baixo consumo pode gerar demora no atendimento, abastecimentos frequentes e maior desgaste dos componentes.

Por isso, empresas com mais de 100 funcionários devem procurar máquinas profissionais desenvolvidas para operações de maior intensidade.

Máquinas solúveis são uma alternativa para grandes equipes

Quando a prioridade é velocidade, autonomia e variedade, as máquinas de bebidas solúveis podem ser especialmente interessantes.

Diferentemente de equipamentos que precisam moer o café antes de cada preparo, as máquinas solúveis utilizam produtos próprios para o sistema e conseguem preparar diferentes bebidas rapidamente.

Outra vantagem é a possibilidade de disponibilizar café, café com leite, cappuccino, chocolate e outras opções em um único equipamento.

A KMX Máquinas de Café possui diferentes modelos para ambientes corporativos. Entre as alternativas que podem ser avaliadas para empresas com grande circulação estão a Lei Sá, Lioness Cino XX e BVM 921.

Máquina de Café Solúvel Lei Sá

A Lei Sá é uma alternativa interessante para ambientes corporativos que precisam combinar variedade de bebidas e autonomia.

O equipamento possui um recipiente para café solúvel e outros quatro recipientes destinados a produtos como açúcar, leite, chocolate e chá. Um dos recipientes é duplo, aumentando a autonomia da operação.

Com ela, é possível disponibilizar café curto, café longo, café com leite, cappuccino, mokaccino, chocolate e chá.

Essa variedade pode ser especialmente interessante para empresas com muitos colaboradores, já que diferentes preferências podem ser atendidas utilizando um único equipamento.

A Lei Sá possui 64 cm de altura, 44,5 cm de largura e 58 cm de profundidade, além de caldeira com potência de 2.200 W.

Lioness Cino XX: variedade com estrutura compacta

Outra possibilidade disponível na KMX é a Lioness Cino XX.

O modelo trabalha com café solúvel e dois recipientes adicionais para produtos como leite e chocolate, contando com recipiente duplo para proporcionar maior autonomia.

Entre as opções disponíveis estão café curto, café longo, café com leite, cappuccino, chocolate e mokaccino.

Um dos diferenciais é seu tamanho relativamente compacto: são 55 cm de altura, 30 cm de largura e 45 cm de profundidade.

Por isso, pode ser uma opção para empresas que desejam oferecer diferentes bebidas, mas possuem espaço mais limitado para montar o ponto de café.

Dependendo do número de colaboradores e da concentração do consumo, a empresa também pode avaliar a instalação de mais de um equipamento em diferentes setores. Em uma operação com muitos funcionários, dois pontos de café bem distribuídos podem reduzir deslocamentos e evitar concentração de pessoas em um único local.

BVM 921 para operações que procuram maior variedade

Para estruturas maiores, outra opção disponível na KMX é a BVM 921.

Trata-se de um equipamento de maior porte, com 80 cm de altura, 56,5 cm de largura e 58 cm de profundidade. A máquina conta com café solúvel, café descafeinado e quatro recipientes destinados a açúcar, leite, chocolate e chá, além de moinho integrado e tecla para água quente.

A variedade de bebidas também é ampla: café expresso, café descafeinado, café longo, café com leite, leite, cappuccino, mokaccino, chocolate e chá.

Esse perfil torna o equipamento interessante para empresas que desejam transformar o ponto de café em uma estação de bebidas mais completa, atendendo diferentes preferências ao longo do expediente.

Uma máquina é suficiente para 100 funcionários?

Nem sempre.

O número de funcionários não deve ser analisado isoladamente. Uma empresa com 120 pessoas distribuídas em três turnos pode apresentar uma demanda completamente diferente de um escritório em que os mesmos 120 colaboradores iniciam o expediente e fazem os intervalos praticamente no mesmo horário.

Também é necessário considerar a distribuição física da empresa.

Em uma indústria, por exemplo, pode ser mais eficiente instalar equipamentos próximos aos principais setores ou áreas de descanso em vez de concentrar todo o consumo em apenas uma máquina.

Por isso, o dimensionamento deve considerar número de usuários, consumo médio diário, horários de maior movimento e localização dos equipamentos.

Expresso ou solúvel: qual escolher?

As máquinas de café em grãos proporcionam uma experiência diferenciada, com moagem realizada no momento do preparo e características mais próximas de uma cafeteria. A própria KMX possui diferentes equipamentos de café expresso, incluindo modelos da linha Dr. Coffee.

Entretanto, quando estamos falando de mais de 100 funcionários e centenas de bebidas ao longo do dia, velocidade e facilidade operacional ganham importância.

Por esse motivo, máquinas solúveis de maior capacidade podem ser uma solução eficiente para ambientes com grande circulação.

Isso não significa que toda empresa com mais de 100 funcionários necessariamente precise escolher uma máquina solúvel. Se a prioridade for proporcionar uma experiência de café gourmet, modelos profissionais em grãos também podem ser avaliados, desde que corretamente dimensionados para a demanda.

Considere também manutenção e abastecimento

Quanto maior o número de bebidas preparadas diariamente, mais importante se torna contar com assistência técnica e disponibilidade de insumos.

Uma máquina utilizada centenas de vezes durante a semana precisa de limpeza adequada, manutenção preventiva e abastecimento planejado para evitar interrupções.

A KMX Máquinas de Café trabalha com venda e locação de máquinas, assistência técnica, acessórios e fornecimento de insumos para equipamentos de café e multibebidas.

Isso permite que a escolha seja feita considerando não somente o equipamento, mas toda a operação necessária para manter o serviço funcionando diariamente.

Qual é a melhor máquina para sua empresa?

Para empresas com mais de 100 funcionários, não existe uma única resposta. A melhor escolha depende principalmente do volume de consumo e da forma como os colaboradores utilizam o espaço.

Modelos como a Lei Sá podem atender operações que buscam autonomia e boa variedade de bebidas. A Lioness Cino XX pode ser considerada quando é necessário conciliar variedade com um equipamento mais compacto. Já a BVM 921oferece uma estrutura maior e um cardápio bastante diversificado para operações que procuram uma estação de bebidas mais completa.

Antes de escolher, o ideal é calcular aproximadamente quantas bebidas serão preparadas diariamente e identificar os horários de maior consumo.

A KMX Máquinas de Café possui diferentes modelos de máquinas profissionais e pode auxiliar no dimensionamento da solução de acordo com o número de colaboradores, consumo estimado e características de cada empresa.

Escolher corretamente significa proporcionar mais agilidade para os funcionários, reduzir filas e abastecimentos constantes e garantir que o café esteja disponível durante toda a rotina de trabalho.